- эфир
-
- Содержание
- комментарии (1)
- вопросы к эфиру (0)
23.10.2011 16:08Галопом по Европам : Экскурсионные туры по Франции и Швейцарии- Гости:
-
Вероника Сироткина заместитель генерального директора компании ДСБВ-ТУРСГалина Покревская ведущий специалист департамента Франции компании ДСБВ-ТУРС
- Ведущие:
-
Анна Трефилова
обозреватель "Эхо Москвы"
Борис Туманов
журналист-международник
Экскурсионные туры по Франции и Швейцарии
- комментарии
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь и войдите через свою учетную запись.
Станьте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
- Дежурный по сайту
-
Эфирный телефон: (495) 363-36-59
sms в эфир: +7 (985) 970 45 45
tweet в эфир: @vyzvon
Поддержка - problem@echo.msk.ru
- PublicPost
-
"Белое дефиле" закончилось массовыми задержаниями
Вышедших на протестную акцию горожан задержали на Арбате. До этого перед мэрией полиция винтила гей-активистов, а в Новопушкинском сквере прошел митинг "Яблока". PublicPost следил за развитием событий.
- vkontakte
















Виктор Шендерович, писатель:





Бушон, не имеет никакого отношения к пробке, в отличие от тех, кто так в этом уверен, а Галине Покревской, возможно, было неудобно поправлять "знатока Франции". В итоге в очередной раз слушателей, как и туристов держат за идиотов, для которых "и так сойдёт". Конечно, о вкусах не спорят, но видимо "знатоку" не доводилось пробовать ничего кроме утиного паштета и совсем уж нехарактерного для Лиона "фондю". А он и о фондю мало что знает, если говорит, что французская "школа фондю" это прежде всего мясо. В Савойе что ли не бывал? Интересно в каком именно бушоне фондю подавали? Совершенно ясно, что товарищи в Лионе были даже не проездом, а пробегом, а вот в Страсбурге остановились основательно. Но это вовсе не даёт повод выдавать, что там кухня "более сытная" чем в Лионе.
Паштет из утки и жаренная свинина, это и есть главное в бушоне? А андуйет, кенель, фартук сапёра, сабоде, гра дубль и многое другое, что по-настоящему является визитной карточкой бушона?
"Между двумя историческими областями" - если это верно для Божоле, то Кот-дю-Рон является виноградарским регионом, а вовсе не исторической областью, называвшейся несколько по-другому.
Хотелось бы знать что такое "ресторан пять звёзд".
Если уж "знаток" цитирует слова из песни, даже обращается к собеседницам "помните, была такая песня?" (как раз, помнят, как же...), не стоило гнать отсебятину. "Vous nous avez pris l'Alsace et la Lorraine", это какая-то другая песня, только Туманову известная, а в действительности она называлась "Vous n'aurez pas l'Alsace et la Lorraine", то есть "Вам не получить Эльзас и Лотарингию", потому что хоть немцам и удалось "гарманизировать равнину" но сердце местных жителей, которые "несмотря ни на что останутся французами, им не получить". И было это не в начале века, а в 1871, сразу после потери этих областей. А из песни, как известно, слов не выкинешь. Поэтому лучше смолчать, когда слышал звон не имея понятия где он находится.
"Не только в Дижоне делают горчицу" - с 2009 в Дижоне нет ни одного предприятия производящего горчицу. Магазин "Май" не в счёт, это лишь магазин.
Ну и о Сен-Мало, который никогда не был городом пиратов и ничего общего с ними не имел. Или для "знатока" пират и корсар всё едино?