- эфир
-
- Содержание
- комментарии (5)
- вопросы к эфиру (8)
19.08.2009 00:07Кухонные тайны : "Ты виноват лишь тем, что хочется мне кушать..."- Ведущие:
-
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
"Ты виноват лишь тем, что хочется мне кушать..."
- комментарии
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь и войдите через свою учетную запись.
Станьте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
- Дежурный по сайту
-
Эфирный телефон: (495) 363-36-59
sms в эфир: +7 (985) 970 45 45
tweet в эфир: @vyzvon
Поддержка - problem@echo.msk.ru
- PublicPost
-
"Белое дефиле" закончилось массовыми задержаниями
Вышедших на протестную акцию горожан задержали на Арбате. До этого перед мэрией полиция винтила гей-активистов, а в Новопушкинском сквере прошел митинг "Яблока". PublicPost следил за развитием событий.
- vkontakte
















Виктор Шендерович, писатель:





Бескультурные наши заграницей
Мы столько себя бичуем за то, как себя ведем на циливизованном западе. Я живу здесь 14 лет и из всего коллектива на работе я единственная, кто не бежит сломя голову, если где-то раздают бесплатный кофе или бутерброд. И на Силья Лайн до Стокгольма я ездила и с этих шведских столов они набирают себе на тарелку такое количество, побольше нашего брата и едят пока плохо не станет. За тарелкой бесплатной еды они готовы пешком до Сибири идти. Это лично мое впечатление от цивилизованной Скандинавии, во всяком случае. я не знаю откуда у нас эти стереотипы о них, которые едят один круасан и все так изысканно и все со вкусом и все в меру. Просто посидев в кафе туристом где-то в Скандинавии делать такие выводы невозможно. У них даже пословица есть "Это же бесплатно, значит вкусно." А за столом они собираются не для общения, а для того чтобы наесться тем, что раздают бесплатно. Поэтому я не посещаю так называемые вечера, которые устраивает офис. А бичевать себя, я думаю, нам надо все таки перестать.очень любопытно
)))
Впечатления
Этот выпуск очень понравился. Очень живая беседа (благодаря гостье, конечно)Что поразило
Что гостья не читала Елену Трегубову. Это сразу стало ясно по забавному эпизоду с чесноком. Что достойно сожаления. Считаю, что книги в прошлом опальной талантливой журналистки, а сегодня уже состоявшегося писателя и прогрессивного публициста должен прочитать каждый культурный человек. Тем более, если он выступает на самом Эхо Москвы и тем более в передаче самого Ганапольского. Который, кстати был в ударе, как впрочем, и почти всегда. Всем благополучия и всего наилучшего.