- Персона
-
Все персоны
Версия для печати
Жером Риго
шеф-повар ресторана "Ностальжи", бренд-шеф комбината питания "Кремлевский"
- Последний эфир с участием
-
06.05.2009 00:08Кухонные тайны - Философия современной кухни - разница взглядов и подходов
- Гости:
-
Геннадий Королев вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров, партнер винной компании, совладелец кофейни "Дерево какао"Жером Риго шеф-повар ресторана "Ностальжи", бренд-шеф комбината питания "Кремлевский"
- Ведущие:
-
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
код для блога
- Предыдущие эфиры
-
06 мая 2009, 00:08Кухонные тайныТема: Философия современной кухни - разница взглядов и подходовГости:Геннадий Королев вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров, партнер винной компании, совладелец кофейни "Дерево какао"
- Жером Риго - шеф-повар ресторана "Ностальжи", бренд-шеф комбината питания "Кремлевский"
Станьте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
- Дежурный по сайту
-
Эфирный телефон: (495) 363-36-59
sms в эфир: +7 (985) 970 45 45
tweet в эфир: @vyzvon
Поддержка - problem@echo.msk.ru
- PublicPost
-
ОМОН отблагодарили квартирами и тайной встречей с Путиным
Пострадавшие на Болотной бойцы получили ордера на квартиры в Москве. Через несколько дней после "Марша миллионов" Владимир Путин встретился с 350 сотрудниками ОМОНа.
- vkontakte


















Виктор Шендерович, писатель:




