- Персона
-
Все персоны
Версия для печати
Передачи:Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
- Последний эфир с участием
-
18.03.2012 19:05Без дураков
- Гости:
-
Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
- Ведущие:
-
Сергей Корзун
первый главный редактор и основатель радиостанции "Эхо Москвы"
Для многих людей нашего возраста это все равно еще место такого праздника. Это молодежь уже спокойно воспринимает – пойти пообедать в ресторан...
код для блога
- Предыдущие эфиры
-
18 марта 2012, 19:05Без дураковГости:
Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
16 сентября 2009, 00:06Кухонные тайныТема: Заключительная передача пятого сезонаГости:Владимир Баканов вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике (по телефону)
- Геннадий Королев - вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров, партнер винной компании, совладелец кофейни "Дерево какао" (ожидается)
09 сентября 2009, 00:04Кухонные тайныТема: Кулинарное образованиеГости:Игорь Карапетян вице-президент Федерации рестораторов и отельеров- Вадим Степанов - глава представительства "Электролюкс профешенл"
02 сентября 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Новые страны, новые вкусностиГости:
Сергей Цигаль
художник, журналист, знаток кулинарии
26 августа 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Кухни разных странГости:Владимир Баканов вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике- Михаил Шенгелия - художник
19 августа 2009, 00:07Кухонные тайныТема: "Ты виноват лишь тем, что хочется мне кушать..."Ведущие:
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
12 августа 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Рестораны для народаГости:Александр Орлов ресторатор, владелец ресторанов "Тануки" , "Ерш", "Щи"05 августа 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Кухни мираГости:Армен Варданян президент компании "Вагр-Vina Vita"29 июля 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Как отличить поддельное вино от изысканногоГости:Владимир Басов сомелье, знаток изысканных вин22 июля 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Российские региональные специалистыГости:Сергей Ивашкин ресторатор из Омска- Федор Сокирянский - ресторатор из Москвы
15 июля 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Истина в винеГости:Геннадий Королев вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров, партнер винной компании, совладелец кофейни "Дерево какао"- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
01 июля 2009, 00:08Кухонные тайныТема: За грузинским столомГости:Леван Цуладзе режиссер, художественный руководитель Тбилисского академического театра им. К. Марджанишвили24 июня 2009, 00:09Кухонные тайныТема: Летнее меню в московских ресторанахВедущие:
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
17 июня 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Радости пикникаГости:
Сталик Ханкишиев
автор книг по кулинарии Востока
03 июня 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Кулинарные фестивалиГости:Владимир Баканов вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике27 мая 2009, 00:07Кухонные тайныВедущие:
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
20 мая 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Конференция со слушателями. Летний стол. Часть 2Ведущие:
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
13 мая 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Кухня Новой Зеландии и АвстралииГости:Дарья Волга актриса и художник- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
06 мая 2009, 00:08Кухонные тайныТема: Философия современной кухни - разница взглядов и подходовГости:Геннадий Королев вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров, партнер винной компании, совладелец кофейни "Дерево какао"- Жером Риго - шеф-повар ресторана "Ностальжи", бренд-шеф комбината питания "Кремлевский"
29 апреля 2009, 00:08Кухонные тайныТема: Маленькие хитрости большой кулинарии (конференция со слушателями)Ведущие:
Матвей Ганапольский
обозреватель "Эхо Москвы", журналист
- Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров, издатель журнала «Виномания», член президиума НП «Опора России»
22 апреля 2009, 00:07Кухонные тайныТема: Кулинарная культура и книги по гастрономииГости:Сергей Чернов ресторанный критик, издатель русской версии гастрономической энциклопедии "Ла Русс"
Станьте
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте 
членом клуба и получите дополнительные преимущества на сайте
- Дежурный по сайту
-
Эфирный телефон: (495) 363-36-59
sms в эфир: +7 (985) 970 45 45
tweet в эфир: @vyzvon
Поддержка - problem@echo.msk.ru
- PublicPost
-
ОМОН отблагодарили квартирами и тайной встречей с Путиным
Пострадавшие на Болотной бойцы получили ордера на квартиры в Москве. Через несколько дней после "Марша миллионов" Владимир Путин встретился с 350 сотрудниками ОМОНа.
- vkontakte
Виктор Шендерович, писатель:
